Freitag, 31. Mai 2019

Tafelwasserdispenser: Was ist beim Einsatz von CO2‐Flaschen in geschlossenen Räumen zu beachten?

Tafelwasserdispenser: Was ist beim Einsatz von CO2‐Flaschen in geschlossenen Räumen zu beachten?

Sicherheit ist wichtig, daher beachten Sie bitte: 

  • 1. Flaschen gegen Umfallen sichern
  • 2. ausreichende Belüftung
  • 3. CO2‐Flasche darf nur stehend genutzt werden

Kohlendioxid (CO2) ist nicht brennbar und ein relativ harmloses Gas. Wenn hohe Konzentrationen in geschlossenen Räumen erreicht werden, kann es allerdings schädlich sein und sogar zum Tod führen. Eine zulässige Konzentration von mehr als drei Prozent darf nicht überschritten werden. Daher ergeben sich Mindestraumgrößen. Hier darf CO2 ohne zusätzliche Schutzmaßnahmen betrieben werden. Formel zur Berechnung von Mindestraumgrößen (Möbel verringern das Raumvolumen!): Füllmenge der CO2‐Flasche in kg x 17 = Mindestraumgröße in m3.

Wo keine natürliche Be‐ und Entlüftung möglich ist, also insbesondere in Lagerräumen im Keller, muss der Raum entweder technisch be‐ und entlüftet werden oder mit einem Gaswarngerät gesichert sein.

Weitere Infos finden Sie auch auf der Website der BGN Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (https://www.bgn.de).



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